Ici pas de chichis, ni de conformisme: le cadre chaleureux laisse apparaître une terrasse intérieure "verte" et fort surprenante. Le Griot est un superbe lieu aux couleurs châtoyantes dans un décor aux lignes simples, éclairé par des spots diffusant une lumière chaude. Le Griot, c'est une cuisine africaine revisitée, fraîche et saine.
Le Griot c’est aussi bien des concerts de jazz vocal, jazz rock,funk, d’afro jazz, afro-ethnic, jazz créole, des quartets que des djs salsa teinté de groove, de funk et de percussions africaines.

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